Lyxmiddag när Freddan är borta! Parma, moz...
Lyxmiddag när Freddan är borta! Parma, mozarella och tomat. Till det kesobiffar. Detta är absolut lyx för mig =)
Kommentarer
Postat av: Paulina
Men lägg av! För mig vart det typ fil och mackor och godis från Hemmakväll när jag blev gräsänka :)
Postat av: Erika
Åhh,gott!! Älskar mozarella. Men kesobiffar..? Berätta mer! =)
Postat av: Jag
Blandar en burk keso med dinkelmjöl (kanske 1 dl)? Så pass mycket mjöl att det binder... ner med ett ägg.
Smaksätt med det du gillar. Jag hade i ca 2 msk grön pesto, 2 msk röd pesto och 2 msk ajvar relish. Sedan salt och peppar.
Klutta ut i stekpannan som biffar, stek ganska länge på varje sida så de smälter helt i mitten...
Svingott tycker jag!
Postat av: Erika
Åhåå,lät ju riktigt mumsigt! Det får jag nog prova. =)
Trackback
